31 mar. 2007

La entrevista de Zapatero Presidente de España

Hablamos de cercanía de los políticos y se la exigimos y una vez que se tiene la oportunidad de estar cerca y comunicar, los medios de comunicación destacan algo que es nímio, ¿cuánto vale un café?, no es más que una realidad, nuestros períodicos están llenos de primeras páginas flojas y que sólo llevan al despiste, a la desmotivación y a la falta de cocientización.
Me sonroja ver cómo sólo importa lo vanal y para nada se realza la valentía y la proximidad de un presidente del Gobierno que en un acto de normalidad democrática se pone delante de los ciudadanos para debatir y dar explicaciones y escuchar a los ciudadanos y a sus problemas.
Un célebre pensador decia: "Si todos los Españoles hablaran de todo lo que saben existiría un enorme silencio que nos permitiría dedicar mucho tiempo al estudio", Yo, lo sintetizo en : Si todos los períodicos fueran serios existirían millones de Españoles que cambiarían el país y a sus políticos.. a muchos los mandarían al paro", Enhorabuena Sr. Zapatero, no nos importa sólo el precio del café, mucho más nos importa la actitud que demuestra su altitud.

La Unión Europea y la legalidad de los alimentos con vitaminas.

Unión Europa: Legalidad de los alimentos con vitaminas.
El pasado 19 de enero entró en vigor el Reglamento (CE) 1925/2006, de 20 de diciembre de 2006, sobre la adición de vitaminas, minerales y otras sustancias a los alimentos. La nueva normativa comunitaria, que será aplicable a partir del 1 de julio de 2007, pone fin a la falta de una regulación armonizada de ámbito comunitario. La situación imperante hasta la fecha dejaba en manos de los Estados miembros su regulación a través de normas estatales, que no hacían más que impedir u obstaculizar la libre circulación de estos productos, incidiendo de forma perjudicial en el funcionamiento del mercado interior.La situación presenta particularidades muy diferenciadas: en algunos Estados, y por razones de salud pública, obligan a añadir vitaminas y minerales en ciertos tipos alimentos. Con la entrada en vigor del nuevo Reglamento el legislador comunitario pone orden en la UE a la producción de alimentos en los que los productores utilizan como ingredientes una amplia gama de nutrientes y otros ingredientes como las vitaminas, los minerales, incluidos los oligoelementos, los aminoácidos, los ácidos grasos esenciales, las fibras y diversas plantas y extractos de hierbas, entre otros. Una situación que, de hecho, y de forma progresiva, ha venido dándose en los últimos años creándose un cierto descontrol en cuanto a la legalidad de las cantidades presentes en el alimento final, el etiquetado y la publicidad que de los mismos se hacía y la permisión o no de las sustancias añadidas. La norma trata de impedir que tales sustancias superen con mucho las cantidades razonablemente previsibles en las condiciones normales de consumo de una dieta equilibrada y variada o que representen por otros motivos un riesgo potencial para el consumidor, a quien se le pretende proteger de cualquier situación de error o engaño en la comercialización de este tipo de alimentos. Déficit de nutrientes El Reglamento comunitario sólo permitirá la adición de vitaminas y minerales que formen parte habitual de la dieta y que se consideren esenciales El legislador comunitario es consciente de que los productores añaden de forma voluntaria vitaminas y minerales a los alimentos con diversas finalidades, entre ellas para restituir su contenido cuando ha quedado mermado durante el proceso de fabricación, almacenamiento o manipulación, o para darles un valor nutricional semejante al de los alimentos de los que pretenden ser alternativas. Otras veces pueden añadirse con fines tecnológicos, como aditivos, colorantes o aromas, o con otros fines similares, incluidas las prácticas y los procesos enológicos autorizados que contemple la legislación comunitaria de aplicación. En algunas ocasiones, su incorporación como sustancias nutritivas puede ser obligatoria en virtud de legislación comunitaria específica. Lo que ha quedado acreditado para las autoridades comunitarias es que los alimentos con vitaminas y minerales añadidos cumplen una función importante, pues parecen aportar una contribución apreciable a la ingesta de todos los nutrientes necesarios para el normal desarrollo y mantenimiento de un organismo sano. Si bien es cierto que una dieta adecuada y variada puede proporcionar dicha ingesta, los estudios a los que hace referencia el Reglamento demuestran que esta situación ideal no se da en la práctica para todas las vitaminas y minerales. Las razones de que determinados estudios hayan detectado deficiencias de nutrientes, aunque no muy frecuentes, tienen su origen en los cambios de la situación socioeconómica imperante en la Comunidad y de los estilos de vida de diversos grupos de población, y que según sugieren, han dado lugar a necesidades nutricionales diferentes y a modificaciones de los hábitos alimenticios. A su vez han provocado modificaciones de las necesidades calóricas y de nutrientes de diversos grupos de población e ingestas de algunas vitaminas y minerales por aquellos grupos que son inferiores a las recomendadas en distintos Estados miembros. Seguridad y biodisponibilidadEl Reglamento comunitario únicamente va a permitir la adición a los alimentos de vitaminas y minerales que formen normalmente parte de la dieta y se consuman en ella, y que se consideren nutrientes esenciales. Como requisito fundamental se exige que las sustancias químicas utilizadas como fuentes de vitaminas y minerales que se pueden añadir a los alimentos sean seguras y biodisponibles, es decir, susceptibles de ser utilizadas por el organismo humano. Atendiendo a los criterios de seguridad y biodisponibilidad, el Comité Científico de la alimentación humana emitió el 12 de mayo de 1999 un dictamen por el que aprobaba una lista de sustancias que pueden utilizarse en la fabricación de alimentos destinados a lactantes y a niños de corta edad, de otros alimentos destinados a una alimentación especial o de complementos alimenticios. La norma aprobada establece en su Anexo I y II, respectivamente, una lista positiva de vitaminas y minerales, así como otra de las fórmulas vitamínicas y sustancias minerales bajo las que pueden añadirse a los alimentos. Y aunque en la misma no aparece el cloruro sódico (sal común), el legislador permite que siga utilizándose como ingrediente en la preparación de alimentos. En ciertos casos, y según un procedimiento establecido en la disposición reglamentaria, deberán instaurarse cantidades máximas cuando se añadan a los alimentos, ya que la ingesta excesiva de vitaminas y minerales puede tener efectos perjudiciales para la salud. Las cantidades establecidas deberán garantizar que la utilización normal de los alimentos, siguiendo las instrucciones proporcionadas por el fabricante, resultará segura para los consumidores en el contexto de una dieta dive rsificada. El establecimiento de los niveles máximos de seguridad se llevará a cabo mediante una evaluación científica del riesgo basada en datos científicos generalmente reconocidos y su posible ingesta a partir de otros alimentos. También deberá tenerse en cuenta la ingesta de referencia de vitaminas y minerales para la población. El tiempo límite para que la Comisión pueda presentar propuestas con vistas a establecer las cantidades máximas finaliza el 19 de enero de 2009. DEL ETIQUETADO A LA PUBLICIDAD ESPECIALLos consumidores, a través de la publicidad, no pueden percibir estos productos vitaminados o mineralizados como productos con ventajas nutricionales, fisiológicas o de otro tipo para la salud en relación con otros productos similares o distintos a los que no se han añadido esos nutrientes, dado que puede inducir al consumidor a tomar decisiones que resulten inconvenientes. En este sentido, la norma impone ciertas restricciones. No podrán añadirse vitaminas ni minerales a los alimentos no transformados, como frutas, hortalizas, carne, carne de ave o pescado; así como tampoco a bebidas con un volumen alcohólico superior a 1,2%, salvo algunas excepciones, y siempre que no se atribuya a los productos ninguna alegación nutricional ni de propiedades saludables. Por otro lado, y dada la importancia nutricional de los productos a los que se han añadido vitaminas y minerales y su posible incidencia en los hábitos alimenticios y la ingesta total de nutrientes, la norma comunitaria considera que es importante que el consumidor esté en condiciones de evaluar su calidad nutricional global, por lo que ha impuesto el etiquetado nutricional obligatorio para estos casos. Como norma general, el etiquetado, la presentación y la publicidad de los alimentos a los que se hayan añadido vitaminas y minerales no incluirán ninguna indicación que declare o sugiera que una dieta equilibrada y variada no puede aporta r las cantidades apropiadas de nutrientes. En ningún caso inducirán a error ni engañarán al consumidor con respecto a las ventajas nutritivas resultantes de la adición de estos nutrientes. El etiquetado de los productos a los que se han añadido vitaminas y minerales puede llevar una declaración que indique dicha adición en virtud de las condiciones establecidas en el Reglamento 1924/2006 relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos.

30 mar. 2007

Consumir alimentos con vitaminas B y Omega 3 ayudan a revertir problemas circulatorios.

Consumir alimentos con vitaminas B y Omega 3 ayudaría a revertir problemas circulatoriosVarios científicos del departamento de medicina de distintas universidades de los Estados Unidos estudiaron cómo algunos alimentos logran reducir la incidencia de problemas circulatorios en las piernas y otros lugares del cuerpo.Expertos de las casas de estudio Minnesota, Minneapolis, Vermont y North Carolina, con la colaboración de la universidad de Oslo, Noruega, observaron que el pescado, la fruta y las verduras están relacionadas con una baja incidencia de tromboembolismos en las venas.Según publica el último número de la revista Circulation, la homocisteína y los factores de riesgo circulatorios son influenciados por la ingesta alimentaria. Los científicos probaron que los alimentos que contienen vitaminas B y ácidos grasos omega 3 están asociados a tener problemas en las venas.Sin embargo, durante 12 años estudiaron a 14.962 adultos q ue llenaron un cuestionario sobre las comidas.El hallazgo mostró que aquellos que comían pescado una o más veces por semana tenían hasta un 45% menos de riesgo de padecer embolias, lo que destruyó el mito.Por otro lado, los expertos recomendaron reducir la ingesta de carne roja y sobre todo de la procesada, para evitar problemas circulatorios.Las frutas y vegetales mostraron propiedades útiles para mejorar la circulación, según consignó Infobae.

18 mar. 2007

Artículo publicado en la Feria de la Solidaridad, Paco vuelve a casa

“No hay un espectáculo mayor que ver a un hombre luchando solo contra la adversidad, y otro aún más grande otro hombre lanzándose en su ayuda”

Por el derecho a la Libertad de un trabajador de la Guardia Civil



Sí , parece raro, pero es una realidad un Guardia Civil por ausentarse para visitar a su familia es sancionado con cárcel, sí es raro es anormal ,pero en la guardia civil no hay nada normal y adaptado a la sociedad actual.
Un cuerpo híbrido que no se sabe a quién compete, un cuerpo formado por muchísimos hombres del pueblo con una estructura arcaica que refleja en su actuar interno etc, su desfase con la realidad social de la sociedad española.
Nuestro compañero PACO, deja a su familia para ingresar en prisión y por haber cometido el delito de no ir dos días a trabajar.
Nuestro compañero PACO, cometió un delito tan vil que es internado en prisión por seis meses por ser un peligroso delincuente, la justicia militar aplicada en tiempo de paz a funcionarios de la seguridad pública.
Nuestro gobierno fue condenado recientemente por vulnerar los derechos humanos por el Tribunal Europeo de Derechos Humanos de Estrasburgo y el citado tribunal dice que no se puede aplicar la normativa militar a los Guardias Civiles, pero las sentencias no son para aplicarlas a los guardias civiles, puesto que no son calificados como personas después de averiguaciones e investigaciones científicas han descubierto que son Grandes Simios por eso el Gobierno no les aplica el mismo régimen que se les aplica al resto de los funcionarios de policía.
PACO, como Gran Simio no tienes derechos humanos, como persona no humana y de otro círculo alejado de tus vecinos no te queda más remedio que decirle a tus hijos que durante seis meses estarás en la cárcel por se Guardia Civil.
Tranquilo PACO, esto es historia no eres el primero en ser perseguido y encerrado, antes y después te han seguido otros, por lo mismo por solicitar derechos constitucionales, por solicitar el derecho de asociación muchos fueron prisioneros y expulsados.

Desde ACICOMAR asociación que participa en la Feria de la Solidaridad queremos mostrar nuestro total repudio a la acción del Gobierno que se niega a reconocer derechos humanos y constitucionales a aquellos ciudadanos que velan por nuestros derechos fundamentales.

Por una Guardia Civil, civil, eficaz y eficiente y que respete los derechos humanos, por la no aplicación del régimen interno y por la readmisión de los expulsados por demócratas.

Organizaciones Hermanas y solidarias recogerán firmas en Pro de la Liberación de el Guardia Civil PACO.

10 mar. 2007

Yo me pregunto ¿Por qué sigo viendo la televisión?

Una pregunta que me hago a diario, -junto a otras que no debo ni señalar- ¿porqué veo la Tv? no soy capaz de explicarme ni explicarlo; todos sabemos que es nociva, que sirve a claros intereses mercantilistas-políticos y que no sirve para el avance social, pero por más que me hago la pregunta no soy capaz de encontrar la respuesta.
Porqué veo la televisión, debe ser porque me gusta el circo, el circo de los que no aportan nada, aquellos que sin hacer nada medran y se alimentan de la alienación y manipulación de las mentes.
En la noche de ayer tuve la oportunidad de asistir a un circo televisivo, entre Isabel García Marcos y la denominada periodista Sra. Patiño -si esto es periodismo qué pena- y después de la entrevista o supuesto debate, llegué a la conclusión de que la citada periodista como siempre, ni se ha documentado y basaba sus opiniones en eso opiniones sin fundamento y que la sra Isabel no decía toda la verdad pero llevaba a cabo una argumentación con datos y muy empírica que deja claro que todo sigue igual, dominando los términos con precisión , dicen: No se debe juzgar a nadie hasta haber andado una milla en sus zapatos, y en este país de jueces totalmente desprofesionalizados y carentes de una policía judicial sería, se condena a las personas antes de celebrarse el juicio, el sistema judicial español es de lo más pobre y penoso, ejercita la prisión provisional con el más claro desprecio a la libertad individual acompañado del circo mediático y las policías -digo policías porque hay muchas y descoordenadas- no son capaces de hacer una investigación seria y rigurosa y el ministerio fiscal en vez de ser un agente activo es simplemente un pobre agente. Un dato para ejemplificar más mi exposición: En España hay casi 6000 jueces y el atasco judicial genera graves daños e injusticia, en Inglaterra no llegan los jueces a 2000 y no existe atasco judicial alguno, qué es lo que nos diferencia: claramente una política de políticos totalmente desconexionada de la realidad social, una política sólo pensada en ellos aumentando su renta y riqueza a través del engaño y de la manipulación claramente acompañada por el círculo mediático de los medios de comunicación social como la televisión y que trata de afincar el "pensamiento único para beneficio de la clase única".
Yo que creo conocer algo los entresijos del poder y de la justicia y sobre todo de la investigación policial no tengo más remedio que ser cauto en el asunto de Marbella y de otros y creer en el principio de Inocencia y en la garantía de los derechos fundamentales y que las cosas no son tan simples, que siempre hay algún interés detrás de todas las acciones que hacemos los seres humanos y más si éstos son políticos, no pretendo justificar a nadie pero sí ser realista, aún recuerdo los escándalos que denunciamos infinidad de veces, ejp. Luis Roldán, Lasa y Zabala, Gal, y como no interesaban a los Jefes de turno se archivaban y digo también lo hacían los JUECES Y MAGISTRADOS, no tenían relevancia penal ni administrativa hasta que interesó políticamente, y para no llegar a la cabeza responsable, por eso siempre se debe tener prudencia y no entrar dentro del círculo mediático debidamente establecido por los señores del Poder.
Debemos preguntarnos siempre qué pretenden esconder los salva patrias, debemos preguntarnos los motivos que de repente llevan a descubrir que hay corruptos y que se han saqueado las arcas públicas y debemos de pensar que todo esto entra dentro del círculo del circo mediático hecho por el poder para que nadie, digo nadie con responsabilidad pague por sus actos de deslealtad al pueblo y a las instituciones, en resumen, pretenden cambiar todo para que nada cambie y que sean los más débiles los que lleven la culpa, no queda más remedio que aguantar estar cada uno en su sitio y esperar que el tiempo pase y juzgue, éste es imparable.

8 mar. 2007

Resumen del Libro de mi buen amigo Miguel Cancio.

Los libros son buenos si nos ayudan a buscar la verdad, a pensar, reflexionar, debatir, criticar, actuar, y trabajar por nosotros mismos y de forma honrada, humilde, rigurosa, creativa y humana, si sirven para cultivarnos para enriquecernos vital, social y espiritualmente. Los libros son malos si sirven para alardear de cultura, para dar gato por liebre, para avasallar, manipular, contaminar, dominar, maltratar y sujetar mejor al personal , !ojo! pues los hay que tienen muchos títulos y distinciones y son muy maleducados, no están preparados; y los hay que no tienen títulos, son muy educados, están muy preparados y han sabido armarse , informarse en la universidad de la vida comem il faut. En cualquier caso, con y sin títulos, hay que ser honrados , humildes (aprender siempre de los errores, saber que cuanto más se estudia menos se sabe y hay que seguir estudiando y trabajando para responder a unos interrogantes y desafios y dar paso a otros), defender el juego limpio, documentase incansablemente y de la mejor manera para vivir mejor , de forma más justa y creativa, individual y socialmente, y no olvidarse nunca de la buena poesía (escrita , musical vital....) del buen humor, de la buen ironían, de la buena filosofía... El profesor Miguel Cancio siempre será un genio y sobre todo y ante todo un hombre bueno.

3 mar. 2007

La libertad de Expresión de José María García en opinión de mi amigo Felix Soria, publicado en su blog.

La "libertad de expresión" de José María García

Imagen de José María García capturada en Notas de Fútbol, ePágina que en febrero del 2006 se hizo eco de las respuestas que García dio en el chat que organizó El Mundo. García, fiel a su ego, declaró que los programas deportivos nocturnos actuales “no me ofrecen absolutamente nada interesante o que me merezca la pena perder ese tiempo”
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La entrevista que el ecléctico Quintero le ha hecho al epatante García y que TVE, por motivos apenas aclarados, no emitió íntegra ha motivado ríos de tinta de todos los colores. La censura de TVE ha sido pasto de mil y una interpretaciones --repito: ¡interpretaciones!--, todas legítimas. Pero pese a la abundancia de valoraciones, hay un aspecto al que casi nadie ha otorgado relevancia: ¿La libertad de expresión ampara que un ciudadano acuse públicamente a otro de un delito sin aportar pruebas?
En principio, no es justificable cortar frases o escenas de una entrevista, pero el error fundamental es haber grabado la entrevista, comprobar que el entrevistado hace graves imputaciones contra varias personas --incluidos delitos-- y TVE, en lugar de anunciar sin tapujos que no emitirá las acusaciones carentes de soporte probatorio, calle y opte por recortar el vídeo.
La libertad de expresión que reclama García es la libertad de rajar por rajar. En rigor, lo lógico sería que García fuera entrevistado en Aquí hay tomate, o en un programa de similares características. ¿A qué ha jugado Quintero con la aquiesciencia de TVE?
El espectáculo que han coprotagonizado Quintero, García y TVE nada tiene que ver con la libertad de expresión.
En ocasiones --esta es una de ellas--, tras un hecho noticiable es conveniente contar hasta diez y reflexionar antes de extraer conclusiones en caliente y elevarlas a la categoría de inequívocas. Máxime cuando los protagonitas son ciertos personajes. La libertad de expresión es un bien demasiado serio como para dejar sus esencias en manos de según quien.
[INFORMACIÓN sobre la interesantísima conversación mantenida entre García y Jiménez Losantos poco después del show televisivo Quintero-García de TVE, en EL PLURAL]
[TEXTO RELACIONADO: "José María García dispara", en Periodistas21]

2 mar. 2007

Nuevamente gracias a todos los compañeros de la UNED que me han elegido, espero no defraudar.

Este pasado día 24 de Febrero de 2007 , en la ciudad de Segovia se procedió a la elección de los órganos de dirección de los casi 200.000 alumnos con los que cuenta la UNED. La organización fue exitosa y se desarrollo con una sobría democracia y normalidad.
Presenté mi candidatura a Delegado General de Alumnos y fue una candidatura ganadora y resultando elegida en primera vuelta y por mayoría absoluta lo que hace apreciar aún más la muestra de apoyo y cariño de todos mis compañeros de universidad y del CGA.
Mi elección está insida de responsabilidad y de confianza que espero no defraudar, una vez más gracias compañeros por vuestro apoyo, sabéis donde estoy siempre a vuestra disposición, es un auténtico lujo estar dentro del CGA, con compañeros de tanta calidad, estoy seguro de que formaremos un gran equipo, un equipo de alta rentabilidad, gracias.